Küchenfachkraft (m/w/d)

Arbeitszeit: Vollzeit
Standort: Nienburg (Weser)

Im Auftrag unseres Mandaten aus Nienburg sind wir auf der Suche nach Küchenfachkräften (all genders).

Du möchtest Dich beruflich verändern? Dann bewirb Dich beim weltweit größten Personaldienstleister.

Ihre Vorteile

Attraktive Vergütung
Weihnachts- und Urlaubsgeld
Weiterbildungsmöglichkeiten
Umfassender Gesundheitsservice

Ihre Aufgaben

selbstständige Zubereitung aller Speisen, Getränke und deren Ausgabe sowie die Anleitung und Einsatz des Küchenhilfspersonals innerhalb der Schichten unter Berücksichtigung der fachlichen Weisungen des Küchenmeisters
tägliche Teilnahme an den Kochbesprechungen mit dem Küchenhilfspersonal unter der Leitung des Küchenmeisters über den geplanten Arbeitsablauf und die Personaleinsatzplanung
Vergabe von Arbeitsaufträgen an das Küchenhilfspersonal unter Berücksichtung der fachlichen Weisung des Küchenmeisters
Einteilung und Überwachung der Ausgabe von Verpflegung an die Verpflegungsteilnehmer während der Schicht
Überwachung von Außer-Haus-Verpflegung
Koordination der chargenweisen Zubereitung und Bereitstellung der Verpflegung an der Speisenausgabe
Überwachung von Maßnahmen, durchführende Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten und der Temperaturen in den Lagereinrichtungen und in den Speiseausgaben sowie Sicherstellung der Rückstellproben, einschließlich der Überwachung der in diesem Zusammenhang erforderlichen Dokumentation auf Weisung des Küchenmeisters
Feststellung von jeglichen Mängeln im Küchenbereich
Überprüfung der Vollzähligkeit, Vollständigkeit und Einsatzfähigkeit aller Geräte
Unterstützung des Küchenmeisters für die Anforderung von Verbrauchsmaterial sowie Schutz- und Sonderbekleidung und ggf. deren Verwaltung

Arbeitszeiten

Teilzeit 19,5 Wochenstunden
Einsatz an Feiertagen und Brückentagen möglich. Einteilung erfolgt durch den Küchenmeister.

Mo-Do 05:00 Uhr bis 18:30 Uhr
Fr 05:00 Uhr bis 12:30 Uhr
Sa-So 07:00 Uhr bis 13:15 Uhr

Das bringen Sie mit

abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbares
gesundheitliche Eignung für eine Tätigkeit im Küchen- bzw. Lebensmittel-verarbeitenden Bereichen
gute Erfahrungen im Umgang mit gebräuchlichen Maschinen und Geräten des Küchenbetriebes
deutsche Sprache in Wort und Schrift
Bescheinigung über die durchgeführte Belehrung gem. § 43 des Gesetztes zur Verhütung und Bekämpfung von Infektionskrankheiten beim Menschen - Infektionsschutzgesetz (IFSG) wünschenswert, nicht zwingend erforderlich

Interessiert?

Dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen! Bitte senden Sie uns Ihren Lebenslauf bevorzugt über unsere Online-Bewerbungsplattform oder über die unten angegebene E-Mail-Adresse und wir setzen uns mit Ihnen in Verbindung.

Wir freuen uns über die Bewerbung von Menschen, die zur Vielfalt unseres Unternehmens beitragen.

Über uns

Seit über 60 Jahren bringen wir Menschen in Arbeit und ermöglichen den Einstieg in Unternehmen verschiedener Branchen. Personen mit wenig Kenntnissen, Berufserfahrene und Expert:innen machen bei uns Karriere. Unsere 4,2* Google Bewertung und 4,1* kununu Bewertung zeigen unsere Begeisterung und unseren Einsatz. Starten wir jetzt gemeinsam eine neue Erfolgsgeschichte!

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